Maandmenu februari 2017: 3-gangenmenu voor €27,50

Het maandmenu van februari 2017 bestaat uit een combinatie van een aantal klassiekers van onze kaart, maar ook een aantal nieuwe gerechten. Zo hopen wij u met dit menu onder andere kennis te laten maken met bijvoorbeeld de heerlijke combinatie van Sint-Jacobsschelpen en Sambucca, maar ook met een Italiaanse klassieker als de Insalata Caprese. Dit driegangenmenu bieden wij u aan voor €27,50 per persoon. Voor de liefhebbers hebben wij daarnaast een wijnarrangement (€10) bij dit menu. Dit houdt in dat we bij ieder gerecht dat u kiest een bijpassende wijn serveren. Wij hopen u deze maand bij Da Rosario te verwelkomen om te genieten van dit heerlijke menu.

Maandmenu februari 2017

Le Tre Delizie

Insalata caprese

 

Proeverij van drie: Bruschetta, Bresaola-rolletjes en Vitello

Tonnato
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met champignondressing, Rucola en parmezaanvlokken
Insalata Caprese
Italiaanse klassieker van plakjes mozzarella, tomaat en basilicum en olijfolie-dressing
****
Penne Matriciana
Pikante tomatensaus met gebakken spek en gebakken ui
Linguine Capesante profumato alla sambuca
Dunne lintpasta met sint-jacobsschelpen in een roomsaus met safraan, champignons en paprika
Pizza naar keuze
bijvoorbeeld:
Mediterranea, Robusta, Rustica, Rucola, Diavola, Funghi Misti
****
Le Delicatezze
Proeverij van drie verschillende desserts die elke dag worden afgewisseld
Semifreddo
Huisgemaakte parfait van pistachenoten

Nieuwe website Da Rosario

Vanaf vandaag is de nieuwe site van Italiaans restaurant Da Rosario online gezet. Ook de komende tijd zullen we nog druk zijn om de site verder aan te vullen met informatie over alle mogelijkheden bij Da Rosario. Hou de site en de Facebook-pagina van Da Rosario in de gaten om geen nieuwtje te missen.

Als u op dit moment op onze site nog dingen mist die u graag terug zou zien op onze website, neem dan contact met ons op via het contactformulier op de website. Wij waarderen de input van u als gast van Da Rosario en hopen zo iedereen een zo mooi mogelijke ervaring te kunnen bieden.