De tijd vliegt de laatste maanden en nu zijn we alweer aangekomen in de feestmaand. Met sinterklaas net achter de rug hebben we bij Da Rosario nog een feestelijk menu voor onze laatste twee openingsweken van dit jaar. We laten nog eenmaal een aantal zeer populaire gerechten van dit jaar de revue passeren. Denk daarbij bijvoorbeeld aan de Saltimbocca alla Romana, maar ook onze zwarte ravioli. Komt u nog eenmaal dit jaar genieten van al dit lekkers? 

Menu del mese – December 2018
(27,50)

Le tre di carne
Proeverij van drie; Rundercarpaccio, Bresaola-rolletjes en Vitello Tonnato

Antipasti misti

Trio van Caprese, Bresaola-rolletjes en Vitello Tonnato

Pesce Spada affumicato

Dungesneden zwaardvis met kabeljauwdressing, artisjokharten en granaatappel

Rundercarpaccio

Dungesneden kogelbiefstuk met onze klassieke champignondressing, rucola en parmezaanvlokken

****

Saltimbocca alla Romana

Italiaanse klassieker van kalfsoester met parmaham en salie in witte wijnsaus

Ravioli Neri

Zwarte ravioli gevuld met zwaardvis en aubergines in een geurige tomatensaus met basilicum

Pizza a scelta

Pizza naar keuze van ons hele menu, denk daarbij bijvoorbeeld eens aan de Robusta, Rustica, Funghi Misti, Cartoccio of een van onze vele andere specialiteiten.

****

Copa Noci

Gemengd ijs met verschillende noten, chocoladesaus en slagroom

Dolce Rosario

Proeverij van drie verschillende desserts die elke dag worden afgewisseld

Café di Lusso

Koffie naar keuze met een cannoli en een speciaal roomlikeurtje

Wijnarrangement

Bij het maandmenu bieden we een
wijnarrangement aan voor €12,- per persoon. Dit wijnarrangement bevat een tweetal glazen wijn passend bij de gerechten en een Siciliaanse dessertwijn.